Dagens middag blev en lite lyxigare variant med souvasskav, som jag lagade till min yngsta lillebror och mig själv. Gul lök, morot och champinjoner stektes tillsammans med souvasköttet. Sedan tillsatte jag havrerädde, soja, chilikrydda, paprikakrydda örtsalt och svartpeppar. Till blev det bulgur och lite körsbärstomater. Min bror som är rätt så kinkig med maten tyckte det var riktigt gott, så det tar jag verkligen som en komplimang :)