Falafel med zucchini-tsatziki

När man använder sig av färdiga falaflar(nutana) så kan det vara roligt att ägna lite mer tid åt tillbehören. Eller tid och tid. Det tog kanske 5 minuter att göra, tid som alla kan avvara skulle jag tro :) Jag gjorde iallafall en slags tsatziki av riven och urkramad zucchini, kesella, yoghurt, en pressad vitlöksklyfta, citronsaft, citroncest, basilika, svartpeppar och örtsalt. Tyvärr blev den lite rinnig pga citronsaften, men den gjorde ju sitt till smaken så det kunde jag leva med. Till blev det iallafall bulgur, broccoli, tomat och lite sallad. Gott!




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0