Laxfilé och sötpotatis i en slags gratäng med champinjoner och keso, grönsallad och körsbärstomater till. Duger alldeles bra som sista middag det här året. Till drack jag en underbart god öl, staropramen premium. Känns som evigheter sen jag drack öl sist, jag hade nästan glömt hur gott det är. Men bara nästan.