Det är såna här dagar när jag inte riktigt orkar laga nåt seriöst som det är skönt att ha en påse quorn-bitar i frysen. Gjorde en wok på en drös såna, strimlad vitkål och morot, broccoli, cashewnötter, lök, äggnudlar, soja, lite flytande honung och paprikakrydda. På slutet hade jag också i lite creme fraiche för att det inte skulle bli så torrt. Toppade dessutom med finhackad basilika.