Det var ett tag sen jag åt lax nu, så jag tog fram grillpannan igen och grillade laxfilén (kryddad med örtsalt och basilika) tillsammans med zucchiniskivor. Till gjorde jag en sallad med avokado, tomat och nektarin, smaksatt med limesaft, örtsalt, sambal oelek och basilika. Jag gjorde också en dressing av philadelphia, kesella och ajvar relish. Grymt gott blev det! Nu ska jag fortsätta mysa framför filmen "Last chance Harvey".