Hade som tur var iallafall förberett lite till middagen och kokat ris och tagit fram fiskfilén innan träningen, men det blev ändå en del att göra när jag kom hem. Pecorinogratinerad tilapiafilé med paprikasås och ris stod på menyn iallafall, även om det receptet hävdade att det skulle vara parmesanost och spättafilé.. man tager det man haver. Jag vände alltså filén i ägg och sen i riven pecorinoost, salt, peppar och stekte. Åt parboiled/rött ris, paprikasås (creme fraiche, yoghurt, inlagd paprika mixat), broccoli och sallad till. Mums mums. Alltid extra gott att äta efter ett svettigt träningspass också.